“现在种地和以前不一样了，不只盯着产量，从一粒种子到整块秧田，都更注重绿色标准化生产。”江苏省溧阳市岁丰农业科技公司负责人王林松感慨，自从种地越来越讲究，水稻的产量和品质都得到了提升。
从高温干旱时节靠天吃饭，到提前监测天气调整灌溉方式；从小农户守着自家小块田“单打独斗”，到种粮大户流转土地进行机械化作业；从粗放播种、依赖化肥到精细化耕种管收……和王林松一样，溧阳市的种粮大户们觉得，种地的方法窍门更多了，抵御恶劣天气能力更强了。2023年，溧阳市入选国家乡村振兴示范县和国家农业现代化示范区创建名单。2024年，溧阳市抓住契机，在秋粮生产上探索调整优化种植结构，瞄准“推技术，提单产”目标发力，实现产业增效、产品提质、农民增收。前不久，记者走进溧阳市探寻其秋粮丰收之道。
在溧阳市几个种粮大户处，都无一例外提到了“南粳46”，也就是由江苏省农业科学院粮食作物研究所选育的良种“南粳46”。2024年溧阳市结合本地气候情况规划种植结构，在晚稻栽培方面主推良种，其中就包括“南粳46”。在种粮大户们看来，“南粳46”属于市场认可度高的优质粳稻，综合节本和增产来看，每亩生产效益平均能增加近200元。
在溧阳市庆丰村有一块示范田，核心面积达1280亩。田块整齐划一，田间道路、沟渠建设有序，足以一瞥溧阳市高标准农田建设成果。王林松告诉记者，这块示范田现在是远近闻名的“江苏第一方”示范田，为突破过去靠天吃饭的制约，科研人员为其“量身定做”出许多智能设备，有气象站、土壤监测站、智能灌溉系统，为良种的应用创造了有力的后天条件。
王林松介绍，通过遥感卫星、气象监测、病虫害检测等技术手段，可以实时了解“南粳46”的生长情况，科学施肥、滴灌。他还提到，虽然2024年夏天的最高温度与往年比不算高，但是35摄氏度以上的天气持续时间较长，智慧农田系统刚好发挥了大作用，通过调节水稻根部的小气候，适当为水稻补充氮肥等营养，实现了旱涝保收。
除了“南粳46”，溧阳市何家桥农机专业合作社还应用了“宁香粳9号”“沪软玉1号”“南粳3908”“扬麦33”等稻麦新品种，这些新品种抗高温倒伏能力强。据合作社负责人胡顺保介绍，整个合作社应用新品种面积达到3000多亩，其中自家农场承包了1600多亩。随着种粮规模扩大，胡顺保的种地思路也愈发清晰了，“选种必须选好，这一波秋稻刚好避开了2024年的高温天，也顺利扛过了台风，相比普通农户自种田亩产高出100公斤，空壳率低，加工的大米口感好。”
溧阳市农业农村局种植业科科长史志刚告诉记者，借助良种优势，溧阳市不断推广高产优质品种，2024年全市水稻优质食味品种应用占比已经超70%。
在溧阳市种粮大户们看来，种水稻就得玩点高科技，农业无人机就是大户们口中的高科技之一。兴农旺农机专业合作社负责人许光新从2019年开始接触农业无人机，到现在已经更新换代成了大疆T30。他向记者介绍：“这台无人机一天能作业600亩，轻巧便利，播种、施肥、喷药样样都行，农忙时能抵不少人力，关键还好操作、易上手。”
“过去种田靠人力，粮食收成低，现在农机具越来越多，真是解决了大问题。”提到这10年来农业机械化发展给种地带来的改变，海斌米业有限公司负责人王海斌感触颇深，从最初的拖拉机、植保弥雾机，到后来在外地亲眼看到了机械化栽插的水稻长势非常好，王海斌陆续购入了现代化的插秧机、收割机、无人植保机，合作社的农机具一直跟着时代成长，“现在还在政府补贴之下购入了8台烘干机，就地实现粮食烘干。”
在胡顺保的农机专业合作社，同样实现了从耕、种、管、收、烘的全程机械化。他还是无人机方面的应用专家，在使用过程中发现问题后主动给厂家提建议，后来购入了更适合自己的新型无人机，现在这台无人机与合作社的药肥搅拌机搭配使用，效果喜人。据胡顺保介绍，药肥搅拌机自动将肥料和药搅拌均匀，省去晾晒环节，再一次性将药肥倒进无人机，手持遥控器就能实现均匀精准喷洒。繁重的农活交给农业机械后，胡顺宝种地的劲头更足了，现在研究新机械已经变成了他的兴趣。
记者了解到，2024年溧阳市主要粮食生产全程机械化水平达到了98%以上，为秋粮生产保驾护航，这离不开种粮大户们的支持，也使农业现代化稳步前行。
乌饭叶是制作乌米饭的原料，将乌饭叶捣成汁混入米饭中将米粒染成黑色，过滤汁水后上锅蒸熟，就能收获一碗色香诱人的乌米饭。在江苏天目家园生态农业发展有限公司，记者了解到乌米饭的制作工艺。据公司负责人程志彬介绍，目前公司正在探索向净菜、方便米制品方向发展，目前香米加工生产线已正式投产，除了乌米饭广受欢迎之外，工厂还可日产1.5万盒速冻方便米饭，主要出口新加坡。
新型食品工业的发展离不开稳定的粮食生产。程志彬告诉记者，公司和溧阳本地合作社合作，对合作社当季的新鲜稻谷进行回收，经过合作社的精深加工，生产的“苏优”牌大米已经进军高端大米市场，实现了优质优价。
海斌米业有限公司的“溧湖”牌大米，也是当地一个响当当的大米品牌。自2011年注册该品牌以来，公司陆续配齐生产加工设备，逐步提升生产原粮、成品粮能力，生产的大米通过有机加工认证和ISO9001质量管理体系认证，口感香软甜糯，致力于让消费者吃饱吃好吃健康。现在公司又推出“满喔香”牌大米，同样销量颇丰。
品牌效应的提升为合作社带来更多订单，目前公司与周边合作社开展订单合作，以“公司+基地+农户”的模式，带动周边水稻种植面积1万余亩。王海斌告诉记者，为确保种植品质，公司还专门建立了农资配送中心，给农户统一配送农资，确保种植环节的绿色标准化。如今，“溧湖”牌大米已经走出溧阳，远销多个省份，品牌名头越来越响。2024年公司全年销售额过亿元，也带动周边农户的腰包越来越鼓。
